Functie

Verantwoordelijkheden

· VerEmployeren van gasten en begeleiden naar hun tafels

· Opnemen van besingen en zorgen voor een vlotte en nauwkeurige service

· Serveren van gerechten en drankjes met oog voor presentatie en servicekwaliteit

· Opruimen van tafels en zorgen voor een schone en opgeruimde eetruimte

· Assisteren van collega's en samenwerken om een naadloze service te garanderen

Vereisten

· Ervaring in de horeca of klantenservice is een pluspunt

· Goede communicatieve vaardigheden en een vriendelijke, gastvrije houding

· Stressbestendigheid en het vermogen om efficiënt te werken tijdens drukke periodes

· Teamspeler die goed kan samenwerken met collega's

· Flexibiliteit om te werken tijdens avonden, weekenden en feestdagen

· In staat zijn om te multitasken en aandacht te besteden aan detail

De mise-en-place verrichten in de zaal en de bijkeuken
De tafels klaarmaken voor de dienst Gerechten opdienen in de zaal De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden Glazen en couverts onderhouden (met stoom, met azijn, ...)
Het vaatwerk opbergen De tafels afruimen
De zaal van het restaurant schoonmaken De wijnkaart aanbieden, de klanten adviseren en de besing opnemen Solliciteren

Birjot Kaur